Tổ chức Hội thi ẩm thực “Đặc sản Kiên Giang” với chủ đề “Ẩm thực Hà Tiên” năm 2024.

21/10/2024 15:31:34 +07:00

 Lễ hội truyền thống kỷ niệm 261 năm ngày mất bà Mạc Mi Cô (1763 – 2024), Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang tổ chức Hội thi ẩm thực “Đặc sản Kiên Giang” với chủ đề “Ẩm thực Hà Tiên” năm 2024 tại thành phố  Hà Tiên.

Gỏi cá trích – Một trong những đặc sản Kiên Giang ngon (Nguồn: Sưu tầm)

Sự kiện được tổ chức với mong muốn để các đầu bếp được cập nhật kiến thức, nâng cao kỹ năng nghề nghiệp, giao lưu học hỏi, trao đổi và chia sẻ kinh nghiệm, đồng thời góp phần tôn vinh tài năng, vẻ đẹp, giá trị của nghề đầu bếp và với mục đích phát triển hơn nữa du lịch ẩm thực truyền thống của tỉnh Kiên Giang, để phục vụ du khách ngày một tốt hơn. Thành phần tham gia dự thi là những hội viên Hiệp hội Đầu bếp tỉnh Kiên Giang đang phục vụ tại các Resort, khách sạn, nhà hàng, quán ăn trên địa bàn tỉnh và các Đầu bếp đến từ các tỉnh, thành trong cả nước.

Đặc sản Hà Tiên Kiên Giang – Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu (Nguồn:Sưu Tầm )

Hội thi ẩm thực “Đặc sản Kiên Giang” với chủ đề “Ẩm thực Hà Tiên” năm 2024 sẽ khai mạc vào lúc 9 giờ ngày 22/10/2024 (thứ Ba), bế mạc lúc 17 giờ cùng ngày.

Trương Vũ